クラフトビール「水曜日のネコ」に合うおつまみ5選

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「水曜日のネコ」というクラフトビールをご存知ですか？かわいい猫のパッケージに惹かれて、手に取ったことがある方も多いのではないでしょうか。

今回は、気軽に楽しめるクラフトビール「水曜日のネコ」の特長と、一緒に楽しみたいおつまみ５選をご紹介します。

「水曜日のネコ」の特長

水曜日のネコは、さまざまなクラフトビール缶を手がける「ヤッホーブルーイング」から発売されているクラフトビールです。

シリーズには「よなよなエール」「軽井沢ビール」など多種多様な製法、味わいのビールがありますが、水曜日のネコはベルギーの「ベルジャン・ホワイトエール」という種類のビール。大麦と小麦の両方を使って造られており、やわらかい酸味が特長です。

「水曜日のネコ」の味わい

水曜日のネコは、スパイスにオレンジピールとコリアンダーシードが使われており、爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが特長です。苦味がなくスッキリとした飲み口なので、普段あまりビールを飲まない人や女性にも人気です。

「水曜日のネコ」のおすすめの飲み方

エールビールは、のどごし重視のビールと違い、香りとコクが命だそう。水曜日のネコの香りが引き立つ温度は「10℃」と、すこしぬるめ。ちょっと冷たいと感じるくらいがおいしい温度です。エールビールの特徴である香りを楽しむため、飲み口の広いグラスで飲むのがおすすめです。

「水曜日のネコ」と合わせたいおつまみ5選

水曜日のネコは、爽やかなアロマと小麦麦芽のまろやかな味わいを持つため、さっぱりとした味付けのおつまみとよく合います。また、スパイスにコリアンダー（パクチー）が使われているので、エスニックを思わせる魚介系のおつまみとのマリアージュも楽しめます。

具体的に、水曜日のネコと相性の良いおつまみを５種類紹介します。

三色千枚

エビ・海苔・塩の3つの味が楽しめる、海鮮の香り豊かな揚げ煎餅。磯の香りが広がる海苔味と、旨味をぎゅっと凝縮したエビ味をツートーンの一枚に。磯の香りが口いっぱいに広がり、さらに隠し味のマヨネーズがコクと旨味をプラス。マヨネーズの酸味と海鮮の旨みが、水曜日のネコのフルーティーな味わいととてもよく合います。

揚げたて剣先

剣先イカの胴体のみを贅沢に使用したイカフライ。大人のための「高級駄菓子」です。肉厚ながらもスルメのような硬さはなく、ふっくら、もっちりとした食感。噛みしめるほどに染み出すイカの旨味に、衣のジューシーさが相まって、さっぱりとした後味の水曜日のネコに合うこと間違いなしです。

チーズファルシー

口溶け滑らかなチーズを、醤油味のおかきと海苔で包んだ一品です。ザクっとしたおかきの食感とともに広がる「海苔」「醤油」「チーズ」の3つの味のハーモニー。濃厚なチーズの味は、クセが少ない水曜日のネコのアクセントに。洋風なマリアージュが楽しめます。

わさび鉄火

おろしたての生わさびのような香りと、辛さが鼻にツンと抜ける刺激のあるおかき。わさび特有のすっと消える辛味も忠実に再現。隠し味の鰯エキスと海苔の香ばしさが磯の香りを、わさびの刺激が山の香りを運んでくれます。わさび鉄火のキレのある刺激と香りが、爽やかなアロマが楽しめる水曜日のネコと絶妙にマッチします。