純国産無添加サラミ
珍味・かわきもの ヘルシーフード
- ビールにあう
- 赤ワインにあう
- 洋酒にあう
高級イカとして知られる剣先イカの、胴体部分のみを贅沢に使用。駄菓子屋でも見るようなスルメイカ天とは素材も製法も桁違いの、大人のための「高級駄菓子」です。
イカの肉厚な身を引き延ばす延伸処理により、一枚ずつ丁寧に下処理。厚みがありながらもスルメのような硬さはなく、ふっくら、もっちりとした食感です。噛みしめるほどにじわじわ染み出すイカの旨味に、衣のジューシーさが相まって、ビールはもちろん、日本酒も進みます。塩でいただく天ぷらが白ワインと相性抜群なのと同じ要領で合わせれば、脂っぽさを洗い流す一方、白ワインの酸味はまろやかになり、互いを引き立て合うマリアージュに。山椒や七味、カレー粉で味を変えてみるのも一興です。
原材料
小麦粉、剣先するめ、植物油脂、食塩、還元水あめ、卵白、砂糖、唐辛子、酵母エキスパウダー / 加工でんぷん、ソルビット、調味料（アミノ酸等:大豆由来）、乳化剤、グリセリン、膨張剤、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に卵・小麦・いか・大豆を含む）
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
成分品質表示
エネルギー
444kcal
たんぱく質
19.1g
脂質
22.7g
炭水化物
40.7g
食塩相当量
3.2g
アレルギー情報 法令で規定する特定原材料7品目
卵
●
乳
×
小麦
●
そば
×
落花生
(ピーナッツ)
×
えび・かに
×
※本製品の製造工場では乳、えび、かにを含む製品を製造しています。
