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ワイン「アルパカ」に合うおつまみ4選

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ワイン「アルパカ」に合うおつまみ4選のサムネイル

目次

ラベルにちょこんと描かれた愛らしいシルエットが目を引くワイン「アルパカ」。

リーズナブルな価格と販路の広さで、定番のおうちワインとして人気を集めています。

今回は、そんなハウスワイン「アルパカ」について、一緒に楽しみたいおつまみとともにご紹介します。

「アルパカ」の特長

チリの首都 サンディアゴの町並み

「アルパカ」はアサヒ飲料が輸入展開しているチリワインです。

その名の通り、アルパカのシルエットが描かれた可愛らしいラベルが目印。

リーズナブルな価格でありながら毎日飲んでも飽きない美味しさで人気を集める銘柄です。

「アルパカ」は、チリワインを世界に広めた「サンタ・ヘレナ社」が手がけています。高品質なチリワインの産地であるコルチャグア・ヴァレーを拠点として、 ワインの品質に磨きをかけている名門ワイナリーです。

「アルパカ」が作られるチリは、約5000kmにわたって南北に伸びる細長い地形をしています。アンデス山脈と南極からの海流(寒流)から流れ込む冷気によって昼夜の寒暖差が激しく、それによってぶどうに果実味と凝縮感が生まれます。

「アルパカ」の味わい

こうしたワインに適した土地で作られたチリワイン「アルパカ」は、豊富なラインナップが発売されています。

中でも代表的なのが赤ワイン「アルパカ・カベルネ・メルロー」と白ワイン「アルパカ・シャルドネ・セミヨン」。

赤ワイン「アルパカ・カベルネ・メルロー」は、「カベルネ・ソーヴィニヨン」と「メルロー」のそれぞれのぶどうの持ち味を活かした、果実味とまろやかなコクが特徴です。

「アルパカ・シャルドネ・セミヨン」は、なめらかな飲み口の辛口白ワイン。トロピカルフルーツやピーチを思わせる豊かな果実味とコクのある味わいを持っています。

「アルパカ」のおすすめの飲み方

気軽な価格と豊富なラインナップで、気取らず楽しめるのが「アルパカ」の魅力。

その日の料理や気分に合わせて選べる自由さがあります。

毎日飲みたい人、大人数のパーティーにぴったりの3リットル容量のボックスタイプ、

お酒が苦手な人や軽く飲みたい時におすすめのアルコール5.5%のライトタイプ、

ちょっとリッチに味わいたいときにはスパークリングやロゼ、フルボディのプレミアムタイプなど。

シーンに合わせた一本を選ぶのがオススメですよ。

「アルパカ」と合わせたいおつまみ4選

料理と一緒に楽しむことを前提に作られているアルパカは、和洋中やスイーツなどどんな料理とも合わせやすいのが特長です。

今回は数あるアルパカのラインナップの中でも、代表的な「アルパカ・カベルネ・メルロー」、「アルパカ・シャルドネ・セミヨン」に合うおつまみをピックアップ。

nohacoが厳選した300種類のおつまみの中から、2種類ずつご紹介します。

赤ワイン「アルパカ・カベルネ・メルロー」に合うおつまみ

ココアブラックチョコ

まろやかなミルクチョコをブラックチョコで包み、ココアパウダーをまぶしました。第一印象のほろ苦さの先に、ミルキーな甘みが広がり、口の中で異なるふたつのチョコが融合していきます。まるで有名ショコラティエのスペシャリテのような上質な口溶けが、アルパカ・カベルネ・メルローのまろやかなコクにマッチします。

 

まぐろとチーズの市松煮

甘口醤油で甘辛く炊いたマグロの角煮と、口当たりまろやかなチーズという、一見意外な組み合わせのおつまみです。口の中でほろりと崩れていくマグロはとても食べ応えがあり、爽やかなチーズとの組み合わせで、後味は想像以上にすっきり。コクのあるアルパカ・カベルネ・メルローにも負けない味わいです。

白ワイン「アルパカ・シャルドネ・セミヨン」に合うおつまみ

干美蜜柑

愛媛県産みかんと北海道産のてんさい糖だけでつくったドライフルーツ。パリパリの薄皮の食感と、果実味あふれるジューシーな果肉の甘酸っぱさがたまりません。糖度の高いみかんの凝縮された甘みに、ほんのりと残る酸味がアルパカ・シャルドネ・セミヨンのトロピカルな味わいにぴったりです。

そら豆スナック 海苔塩バジル

香ばしく歯応えの良い揚げそら豆に、数種類のハーブなどを独自配合したオリジナルの香辛料をまぶし、鶏肉を骨ごと煮込んで抽出したチキンエキス、ピンク岩塩で味を調えました。程よいパンチと深みのある味は、アルパカ・シャルドネ・セミヨンのコクとキレの良さを引き立ててくれます。

ワインに合うおつまみが届く「ご褒美おつまみ定期便」

以上、「アルパカ」に合うおつまみを紹介しました。

今回ご紹介したおつまみは、「ご褒美おつまみ定期便  nohaco」で提供する350種類以上のおつまみから選定しました。

nohacoは、ワインのほかにも、日本酒やウイスキー、ビールなどに合うおつまみを多く取り揃えています。

「自分に最適なおつまみが知りたい!」と思ったら、nohacoの無料おつまみ診断をチェックしてみてください。

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