AI診断の結果によってあなたにぴったりのおつまみをお届けするnohaco「ご褒美おつまみ定期便」。

他ではあまりないサービスなので、「いまいち届いたイメージがわかない…」「実際にどんなおつまみが届くの？」といった不安や疑問を抱く人も少なくありません。

そこで、実際に届いたnohacoを紹介するシリーズ第2弾。

今回は赤ワインとのペアリングにハマっているスタッフKのnohacoを詳しくレポートします。

nohacoを注文しようか迷っている方は、ぜひ参考にしてください。

スタッフのプロフィール

名前	スタッフK
年代	20代
性別	女性
家族	独身
家飲みのシーン	食後に映画を観ながらワインを飲む
好きなお酒	濃いめの赤ワイン
好きなおつまみの傾向	ナッツ系
おつまみ診断*で選んだお酒	赤ワイン・白ワイン

*おつまみ診断とは？
かんたんな質問に答えることで、よく飲むお酒の種類や味の嗜好、苦手なものを把握・分析。nohacoは、診断結果をもとにAIがあなた好みなおつまみを6種セレクトしてお届けします。

実際に届いたおつまみ

箱を開けてみると、お気に入りのスナック系のおつまみやドライフルーツ加え、何やら黒い缶が入っていました。

一緒に同封されている「おつまみレター」でおつまみの紹介を見てみると、

黒い缶の正体は…

「イベリコ豚のレバーパテ」というおつまみでした。赤ワインにレバーパテをあわせるという発想がなかったので楽しみです！普段自分だったら買わないおつまみをセレクトしてくれるのはnohacoの良さですね。

おつまみレターにあるQRコードを読み込むと、素材や製法のこだわり、アレルギー成分などを見ることができます。「イベリコ豚のレバーパテ」など珍しいものが入っているときは、食べる前にどんなおつまみかを確認しています。

赤ワインで選ばれたおつまみ

今月の赤ワインに合うおつまみは以下の3つでした。

濃い赤ワイン × 濃い味おつまみでペアリング

今晩は、濃い味の赤ワインに「イベリコ豚のレバーパテ」と「木樽熟成醤油の旨味と薫りのミックスナッツ」をペアリングしてみました。赤ワインの渋みを楽しめる濃い味同士のペアリングです。

映画を観ながら赤ワインで晩酌

映画『ローマの休日』を観ながらお酒時間です。私は最近名作とされる古い映画を見返すことにハマっています。当時の人々が信じてきたものや、レトロな風景やファッションなど現代との違いを見つけるのが楽しいです。

映画の盛り上がりと共にお酒とおつまみが進みます。

気になるイベリコ豚のレバーパテは、ふたを開けた瞬間からレバーの香りが！

口に含んでみると、凝縮されたレバーの味が一気に広がっていきます。スパイスが効いているので思ったよりもレバー特有の臭みがなく、豚肉の脂の甘みが感じられます。そこに濃い赤ワインを流し込むと、互いの味が調和してレバーの旨味が引き立ちます。

木樽熟成醤油の旨味と薫りのミックスナッツも、樽仕込みした濃厚な醤油味がとナッツの香ばしさが赤ワインの渋みにマッチします。濃い赤ワインにも負けない味わいです。

どちらのおつまみも一口で濃厚な味わいが広がるので、口に含むたびに赤ワインが進み、すっかりほろ酔い気分になりました。

ペアリングを楽しむお酒時間に

以前は、ワインのおつまみといえばチーズかナッツくらいでこだわりがなく、ワインを楽しむことが中心でした。しかし、nohacoを始めてから一味違ったおつまみが届くので、ワインだけでなく「ワイン × おつまみ」で口の中で調和し合うペアリングの楽しみ方に目覚めました。

nohacoでは、自分がよく飲むお酒や好みをAIが分析しておつまみを届けてくれるので、自分では選ばないようなおつまみと意外なペアリングを発見することができます。

食べ終わったらおつまみ評価

食べ終わった後は、マイページにて「おつまみ評価」をします。今回届いた「イベリコ豚のレバーパテ」は赤ワインのペアリングにぴったりで美味しかったので「好き」にしました。

おつまみ評価とは

おつまみを味わったあとは、好き・普通・苦手の3段階で評価ができます。評価内容から、あなたの嗜好をさらに把握・分析し、次回以降、さらに好みに合ったおつまみが届くようになります。

nohacoで楽しむお酒時間

以上、スタッフKに届いたnohacoのご紹介でした。

今回ご紹介したおつまみは、「ご褒美おつまみ定期便  nohaco」で提供する350種類以上のおつまみからセレクトされたものです。

nohacoは、ワインのほかにもビールや日本酒、ウイスキーなどに合うおつまみを多く取り揃えています。

毎月届くおつまみを味わうだけでなく、日常生活の中での小さな楽しみがみつかるきっかけになれば、とても嬉しいです。

「自分に合うおつまみが知りたい！」という人は、nohacoの無料おつまみ診断でチェックしてみてください。

▶ おつまみ診断をやってみる

nohacoを紹介するシリーズ第1弾では日本酒好きスタッフのnohacoを紹介しています。日本酒に合うおつまみが気になる方はご参考下さい。

▶【体験レポ】日本酒好きスタッフの『nohacoおつまみBOX』の中身を紹介

みなさんのnohacoの投稿もお待ちしています

nohaco利用者さんで、届いたおつまみの写真や感想を紹介してくれる方を募集しています。

ご応募いただいた方には、次月の定期便で使える500円分のクーポンをプレゼントいたします。

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