明太子の燻製
珍味・かわきもの ヘルシーフード
- ビールにあう
- 日本酒辛口にあう
- 日本酒甘口にあう
- 焼酎にあう
- しょっぱい
チベットの標高2,500～3,000mの高地「青海」で育つ、有機栽培の「青海そら豆」を使用。喜界島産の黒糖で上品な味わいに仕上げました。
温度を一定に保ちつつ、品質を安定させる事ができる銅釜を使用し、釜をゆっくり回転させながら、黒糖や蜂蜜を丹念にまぶしています。その絶妙な加減は、すべて職人の感覚と手作業によるもの。ざっくりとした食感と、黒糖のこっくりとした甘さや香りが、焼酎や洋酒の味わいをさらに引き立てます。
原材料
そら豆、加工黒糖、含蜜糖（粗糖、蜜糖）、植物油脂（菜種油）、グラニュー糖、蜂蜜
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
成分品質表示
エネルギー
413kcal
たんぱく質
17.8g
脂質
7.1g
炭水化物
69.4g
食塩相当量
0.5g
アレルギー情報 法令で規定する特定原材料7品目
卵
×
乳
×
小麦
×
そば
×
落花生
(ピーナッツ)
×
えび・かに
×
※本製品の製造工場では大豆、落花生、小麦を含む製品を製造しています。
