手技仕立 海老の甘辛一本焼
珍味・かわきもの
- 日本酒辛口にあう
- 日本酒甘口にあう
- 焼酎にあう
- 甘め
- しょっぱい
丁寧な下処理と鮮度にこだわった、国産の豚ホルモン。それを特製ダレに漬け、大豆白絞油でじっくりと揚げて旨味を閉じ込めました。
昭和20年台に、広島市西区の肉屋が発明したと言われている広島県のB級グルメ「せんじがら」。豚の胃袋(ガツ)を一口サイズにして、煎じるように揚げることで、独特の弾力と食べ応えを実現しました。噛めば噛むほど、凝縮された肉の旨味がじわりと染み出します。日本酒や焼酎のほか、ビールにもぴったり。
豚肉胃袋(国産)、植物性油脂、食塩、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
358kcal
51g
17.1g
0.25g
1.84g
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※本製品の製造工場では小麦、卵、乳成分、えびを含む製品を製造しています。