イエローレーズン
ドライフルーツ チーズ等・乳加工品
- 赤ワインにあう
- 白ワインにあう
- 洋酒にあう
- 甘め
- 酸っぱい
新鮮なウニを贅沢に使って丹念に練り上げた、旨味たっぷりの小さなウニ珍味。特殊な冷風乾燥技術で程よい柔らかさに仕立てました。
ひと粒口に入れると、ふわっと磯の香りが鼻に抜け、口の中でウニの濃厚な甘みと旨味が広がっていきます。舌の上で溶けるようなウニの食感にも似た口溶けの良さに加え、程よい弾力もあり、小さいながらに存在感のある海の幸珍味です。日本酒や焼酎はもちろん、ハイボールや白ワインともよく合います。
原材料
塩うに（うに（カナダ、アメリカ産） 塩 その他）、砂糖、卵、水飴、魚肉、加工大豆粉、ゼラチン、本みりん、米粉、小麦粉、植物性たん白、食塩 / 調味料（アミノ酸）、アルコール、トレハロース、増粘多糖類、加工でんぷん、焼ミョウバン、保存料（ソルビン酸Ｋ）、リン酸塩（Na）
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
成分品質表示
エネルギー
302kcal
たんぱく質
19.3g
脂質
9.7g
炭水化物
34.4g
食塩相当量
6.6g
アレルギー情報 法令で規定する特定原材料7品目
卵
●
乳
×
小麦
●
そば
×
落花生
(ピーナッツ)
×
えび・かに
×
