長崎県産 焼するめさき
珍味・かわきもの
- ビールにあう
- 日本酒辛口にあう
- 日本酒甘口にあう
- 焼酎にあう
- しょっぱい
良質な金時鯛を贅沢に使用し、じっくり時間をかけて焼き上げて仕上げた伸ばし焼き。まるで焼き魚を味わっているような満足感です。
腹開きから小骨除去までを手作業で丁寧に行い、専用のローラー型ロースターで時間をかけて水分を飛ばしては伸ばすという工程を何度も繰り返しています。噛み締めるほどに感じる旨味の正体は、調味料の隠し味に溶いたウニ。濃厚な香りと独特な旨味が口の中に広がり、日本酒や焼酎がどんどん進みます。
キントキ鯛(ベトナム)、砂糖、食塩、デキストリン、ウニエキス、混合ウニ、食用パーム油、蛋白加水分解物、酵母エキス / ソルビット、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
327kcal
37.7g
1.7g
40.3g
7.4g
×
×
×
×
×
×
※本製品の製造工場では卵、小麦、乳、落花生、えびを含む製品を製造しています。