おつまみ紹介

ガリっと堅揚げ!しょっつるおかき

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ハタハタで作る秋田の名産調味料「しょっつる(魚醤)」で味付けた小粒おかき。深みのある塩味、ほのかな甘みについ手が伸びます。

カリッと香ばしいおかきには秋田県産の餅米を使用。淡白な白身魚ハタハタで作る「しょっつる」は、生臭さやクセが少なく、熟成によって凝縮されたタンパク質由来の旨みが特長です。醤油よりもまろやかで奥深い風味は、ビールはもちろん、味のしっかりした日本酒や焼酎にもぴったりです。

原材料

餅米(秋田県産)、植物油、醤油、砂糖、魚醤(しょっつる)、水飴、発酵調味料、蛋白加水分解物 / 加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む)

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

成分品質表示

エネルギー

505kcal

たんぱく質

5.5g

脂質

25.7g

炭水化物

63.0g

食塩相当量

2.3g

アレルギー情報 法令で規定する特定原材料7品目

×

×

小麦

そば

×

落花生
(ピーナッツ)

×

えび・かに

×

※本製品の製造工場では卵、乳成分、落花生、えびを含む製品を製造しています。

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