帆立ひもしぐれ
珍味・かわきもの
- ビールにあう
- 日本酒辛口にあう
- 日本酒甘口にあう
- 焼酎にあう
- しょっぱい
遠赤外線ロースターで中までじっくり熱を加えることで、適度な水分を残しつつ柔らかくジューシーに。いわしの旨味が詰まった珍味です。
パリッとした表面の軽やかな食感と、香ばしく焼き上がった骨、さらに程よくふっくら感の残る身の部分のバランスが絶妙。肉厚で柔らかく、焼魚を思わせる食感と、口に広がるいわしの旨味を存分に楽しめます。日本酒や焼酎と合わせたい逸品です。※微小な小骨が刺さりやすいので、注意してお召し上がりください。
原材料
いわし（ベトナム産）、砂糖、食塩 / ソルビット、調味料（アミノ酸等）
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
成分品質表示
エネルギー
317kcal
たんぱく質
43.2g
脂質
0.6g
炭水化物
34.7g
食塩相当量
6.1g
アレルギー情報 法令で規定する特定原材料7品目
卵
×
乳
×
小麦
×
そば
×
落花生
(ピーナッツ)
×
えび・かに
×
