手技仕立 海老の甘辛一本焼
珍味・かわきもの
- 日本酒辛口にあう
- 日本酒甘口にあう
- 焼酎にあう
- 甘め
- しょっぱい
乾燥させた青エンドウ豆に塩水を少しずつ吹きかけながら、じっくり煎った豆珍味。昔ながらの製法で硬めの食感に仕上げています。
表面に纏っている白色の薄い層は、国産の帆立貝殻の粉末。貝殻の粉末を使う伝統的な製法が味を決めています。パリッとした食感だけでなく防湿効果もあるので、まるで煎りたてのような食感が続きます。ザクザクとした硬めの歯応えがクセになるハードタイプの豆珍味には、日本酒はもちろん、ビールとも相性抜群です。
原材料
青えんどう豆（イギリス産）、食塩、澱粉 / 貝カルシウム（国産ほたて貝）、調味料（アミノ酸）
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
成分品質表示
エネルギー
299kcal
たんぱく質
26.4g
脂質
2.5g
炭水化物
61.6g
食塩相当量
1.3g
アレルギー情報 法令で規定する特定原材料7品目
卵
×
乳
×
小麦
×
そば
×
落花生
(ピーナッツ)
×
えび・かに
×
※本製品の製造工場では小麦、落花生、カシューナッツ、くるみ、大豆を含む製品を製造しています。
